Προϊόντα Χαρουπιού

Τα προϊόντα χαρουπιού είναι υψηλής διατροφικής αξίας διότι είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ασβέστιο, το οποίο απορροφάται πολύ εύκολα από τον οργανισμό. Είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνες, μέταλλα και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Δεν περιέχουν γλουτένη και καφεΐνη.

Το πιο διαδεδομένο προϊόν χαρουπιού είναι το χαρουπόμελο το οποίο χρησιμοποιείται ως  φυσική πηγή ασβεστίου για την οστεοπόρωση και άλλες παθήσεις έλλειψης ασβεστίου και ο καφές από χαρούπι (χαρουποκαφές) ως εναλλακτικό ρόφημα για όσους δεν μπορούν να πιούν κανονικό καφέ.

Με χαρουπάλευρο, χαρουπόσκονη και χαρουπόμελο μπορείτε να φτιάξετε δικές σας υγιεινές μαγειρικές ή ζαχαροπλαστικές δημιουργίες, πολύ νόστιμες και θρεπτικές, ή να δοκιμάσετε από τα έτοιμα σνακ και γλυκίσματα χαρουπιού, τα οποία δεν περιέχουν χημικά συντηρητικά ή πρόσθετα. Για όσους έχουν συμπεριλάβει τα προϊόντα χαρουπιού στην καθημερινή τους διατροφή, εδώ θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από τα καλύτερα κρητικά προϊόντα χαρουπιού όπως ζυμαρικά χαρουπιού, μαρμελάδες, παξιμάδια, μπισκότα και μπάρες όλα φτιαγμένα με κρητικά χαρούπια.