Λικέρ Πορτοκάλι & Εσπεριδοειδή Dinapoja
Ο εξισορροπημένος συνδυασμός των ήπιων όπως και των έντονων αρωμάτων του Κρητικού πορτοκαλιού, νεραντζιού, λεμονιού, μανταρινιού και γκρέιπφρουτ, κάνουν το Λικέρ Πορτοκάλι Dinapoja από φλούδες εσπεριδοειδών, μοναδικό! Το νεράντζι και το πορτοκάλι ηρεμούν το στομάχι και καταπολεμούν την ανορεξία.
Με το λικέρ Πορτοκάλι της Dinapoja φημιστοί Bartender δημιουργούν ξεχωριστές συνθέσεις ποτών και βραβευμένα κοκτέιλ.
Η φιλοσοφία στην παραγωγή των λικέρ Dinapoja βασίζεται στην εκμετάλλευση του καρπού των φρούτων και όχι στη χρήση αρώματος. Οι πρώτες ύλες συνδυάζονται και δημιουργούν νέες, πρωτότυπες συνθέσεις.
Χρησιμοποιούνται μόνο βιολογικά, μη-επεξεργασμένα Κρητικά φρούτα και βότανα, χωρίς αρώματα, πρόσθετα και συντηρητικά.
Τα βότανα και τα φρούτα συλλέγονται ένα-ένα από τα βουνά των Αστερουσίων και τα γύρω χωριά της περιοχής. Καθαρίζονται, πλένονται και στη συνέχεια τοποθετούνται μαζί με τσικουδιά (απόσταγμα στέμφυλων) σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Τα φρούτα παραμένουν στην τσικουδιά για αρκετές εβδομάδες, η αλκοόλη παίρνει τις ουσίες, το χρώμα και το άρωμα της πρώτης ύλης. Ακολουθεί η προσθήκη του σιροπιού για να γίνει η σύνθεση του λικέρ. Ένα φυσικό λικέρ δεν πρέπει να είναι υπερβολικά γλυκό, γιατί η ζάχαρη σκεπάζει το πλούσιο άρωμα των καρπών. Το λικέρ παραμένει πάλι για αρκετό χρονικό διάστημα σε ανοξείδωτες δεξαμενές, για να δέσουν τα αρώματα και οι γεύσεις. Αφού φιλτραριστεί, το Λικέρ Πορτοκάλι εμφιαλώνεται.
Μία ελαφριά θολότητα σε αυτό το φυσικό λικέρ πορτοκάλι έχει φυσικές αιτίες και είναι ποιοτικό γνώρισμα της φυσικής παραγωγής.
Το φυσικό Λικέρ πορτοκάλι Dinapoja θα το βρείτε διαθέσιμο σε φιάλη 200ml αλλά μπορείτε να παραγγείλετε τηλεφωνικά και σε φιάλη 500ml.
Αποστολές ποτών στο εξωτερικό:
Οι παραγγελίες για Κρητικό λικέρ δεν μπορούν να ξεπερνούν τις δύο φιάλες για αποστολή σε Αμερική, Καναδά και άλλες χώρες με αυστηρή νομοθεσία για τα οινοπνευματώδη ποτά.
