+30 2810 344074+30 2810 344074

Φασκόμηλο σε βάζο ΗΛΙΟΣΤΑΣΙΟ Κρητικά βότανα 25γρ

Το φασκόμηλο είναι ένα από τα πιο χαρισματικά και πλούσια σε ιδιότητες βότανα της Ελλάδος. Το φασκόμηλο "Ηλιοστάσιο" σε βάζο διαθέτει πλούσιο άρωμα & γεύση.
Μικτό Βάρος: 0,32 Kg

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο


€2,60 2.60
Ηλιοστάσιο Κρητικά βότανα

Περιγραφή

Το αποξηραμένο βότανο χρησιμοποιείται υπό μορφή εγχύματος ή αφεψήματος για την αντιμετώπιση φλεγμονών του στόματος και του φάρυγγα, του κοινού κρυολογήματος και γαστρεντερικών διαταραχών. Παραδοσιακά το φασκόμηλο χρησιμοποιείται ως τονωτικό, διεγερτικό του νευρικού συστήματος, ευστόμαχο, διουρητικό και αντιβηχικό.
Το φασκόμηλο έχει ελαφριά πικρή γεύση και έντονα πικάντικη.
Είναι ένα από τα αγαπημένα αρωματικά της ιταλικής κουζίνας, το χρησιμοποιούν σε πιάτα με χοιρινό, πάπια, λουκάνικο και λαρδί για να μειώσει την αίσθηση  του λίπους.
Χρησιμοποιείται σε μικρή ποσότητα γιατί έχει πολύ έντονο άρωμα, γι’ αυτό και δύσκολα συνδυάζεται με άλλα, λιγότερο αρωματικά βότανα.
Ταιριάζει όμως πολύ με το τηγανιτό κουνέλι, τις γαρίδες, τα λιπαρά ψάρια όπως χέλι αλλά και με τα φασόλια. Στην κρητική κουζίνα χρησιμοποιείται για το κάπνισμα τον λουκάνικων.
 

Ο παραγωγός

Ηλιοστάσιο Κρητικά βότανα

Δύο ξαδέρφια, ο Κώστας και ο Γιάννης Φραγκιαδάκης, από το χωριό Κυπαρίσσι στο Ηράκλειο Κρήτης, με αγάπη και σεβασμό στις παραδόσεις, αποφάσισαν να καλλιεργήσουν τα οικογενειακά κτήματα ώστε να προσφέρουν παραδοσιακά κρητικά βότανα υψηλής ποιότητας και ξεχωριστής γεύσης. 

Δημιούργησαν την σειρά "Ηλιοστάσιο Κρητικά βότανα" όπου διαθέτουν όλα τα ευρέως γνωστά βότανα της Κρήτης όπως Ρίγανη Θυμάρι, Δίκταμο, Φασκόμηλο κλπ, πιο σπάνια όπως η Μαλοτήρα, αλλά και έτοιμα μείγματα βοτάνων για σαλάτες και μαγείρεμα.

Τα βότανα Ηλιοστάσιο καλλιεργούνται στην Κρητική γη με ιδιαίτερη προσοχή ώστε να διατηρείται η υψηλή ποιότητα και διατροφική αξία των παραγομένων προϊόντων. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις εργασίες επεξεργασίας των Κρητικών βοτάνων από την καλλιέργειά τους, την κοπή, ξήρανση και αποθήκευση έως την συσκευασία και τελική διανομή στην αγορά.

Ανακαλύψτε όλα τα Κρητικά βότανα και μείγματα βοτάνων.

 

 

Σχετικά προϊόντα