Σφακιανό Κρητικό Θυμαρίσιο Μέλι
Ένα από τα καλύτερα θυμαρίσια μέλια της Κρήτης που αξίζει να γευθείτε!
Το εκλεκτό θυμαρίσιο μέλι Σφακιανό συλλέγεται από παραδοσιακές κυψέλες σε φυσικούς θυμαρότοπους στην περιοχή των Λευκών Ορέων κοντά στα Σφακιά των Χανίων. Πρόκειται για έναν τόπο αγνό και παρθένο, μοναδικής φυσικής ομορφιάς και αξίας αφού έχει χαρακτηρισθεί ως περιοχή NATURA και μέρος του Εθνικού Δρυμού Σαμαριάς ενώ προστατεύεται από την Ελληνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία, λόγω των σπάνιων ενδημικών ειδών, φυτών και ζώων.
Σε αυτά τα ορεινά μέρη έχει βρει την φυσική του θέση και υπάρχει άφθονο το άγριο Κρητικό θυμάρι, ένα μοναδικό αρωματικό φυτό του τόπου μας. Οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ από τα μωβ λουλουδάκια του θυμαριού κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών.
Το θυμαρίσιο μέλι θεωρείται μοναδικό για το άρωμα του και την γεύση του.