+30 2810 344074+30 2810 344074

Δαφνί Λευκός Οίνος Λυραράκης 750ml

Πολυβραβευμένος μονοποικιλιακός λευκός οίνος Λυραράκης από την ντόπια ποικιλία Δαφνί με χρώμα λευκοκίτρινο και αρώματα μεγάλης έντασης και διάρκειας.
Βάρος: 1,5 Kg

Διαθεσιμότητα: Προσωρινά μη διαθέσιμο


€9,70 9.70
Λυραράκης Wines

Περιγραφή

To Δαφνί είναι λευκός ξηρός οίνος ποικιλίας Δαφνί 100% με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρήτη.

Έχει χρώμα λευκοκίτρινο. Τα αρώματα του μεγάλης έντασης και διάρκειας που φανερώνουν καθαρά την ποικιλία από την οποία προέρχεται και έχει γεύση πλούσια και ισορροπημένη.

Η ποικιλία Δαφνί είναι μια από τις πιο σπάνιες και αρχαιότερες κρητικές ποικιλίες που φυτεύτηκε στο κτήμα του αμπελουργού Λυραράκη στο Αλάγνι πριν από λίγα χρόνια για να διασωθεί από την εξαφάνιση. Το βασικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι τα θαυμάσια πρωτογενή αρώματα τα οποία βρίσκονται συγκεντρωμένα κυρίως στον φλοιό της ρόγας. Η ποικιλία οφείλει το όνομά της στο ομώνυμο φυτό (τη Δάφνη) λόγω της ομοιότητας που παρουσιάζουν τα αρώματά τους.

To Δαφνί  συνδυάζεται καταπληκτικά με όλα τα θαλασσινά, μεγάλη ποικιλία τυριών και λευκά κρέατα.

Η κατάλληλη θερμοκρασία κατανάλωσης είναι 12 - 13° C.

Από το 2006 μέχρι σήμερα το Δαφνί έχει κερδίσει βραβεία σε Ευρώπη και Αμερική. Ενδεικτικά αναφέρουμε το Berliner Wein Trophy 2014, Γερμανία - Χρυσό Μετάλλιο, San Francisco International Wine Competition 2012, ΗΠΑ - Αργυρό Μετάλλιο.

Ο παραγωγός

Λυραράκης Wines

Η εταιρεία ξεκίνησε την εμφιάλωση κάτω από το σήμα "ΛΥΡΑΡΑΚΗΣ" μόλις στις αρχές της δεκαετίας του ενενήντα. Η πρώτη σοδειά που εμφιαλώθηκε ήταν το 1992, αφού μέχρι τότε όλη η παραγωγή πωλούνταν χύμα σε μεγάλα οινοποιεία της Ελλάδας και του εξωτερικού.

Σήμερα, η εταιρεία πλέον έχει περάσει στη δεύτερη γενιά. Ο οικογενειακός αμπελώνας καλύπτει έκταση 140 στρεμμάτων σε ασβεστολιθικά χαλικώδη εδάφη και έχει ένα μέσο υψόμετρο 550 μέτρων. Από τα τέλη της δεκαετίας του ογδόντα,μεγάλη έμφαση δίνεται στις σπάνιες κρητικές ποικιλίες.

Τα προιόντα της εταιρείας χαίρουν μεγάλης εκτίμησης στο εξωτερικό, όπως αντιλαμβάνεται κανείς από την πλειάδα διεθνών βραβεύσεων, και φυσικά εξάγονται σε αρκετές Ευρωπαικές χώρες καθώς και στη Β. Αμερική (ΗΠΑ & Καναδά).