Βιδιανό Ιππόδρομος Λευκός Οίνος Λυραράκης 750ml

Βιδιανό Ιππόδρομος Λευκός Οίνος Λυραράκης

To Βιδιανό Ιππόδρομος είναι ένας λευκός ξηρός οίνος ποικιλίας Βιδιανό 100% με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρήτη.

Έχει χρώμα κιτρινωπό με πλατινένιες νότες, αρωματική και γευστική δύναμη ενώ το στοιχείο του βαρελιού δίνει νότες μπαχαρικών και βανίλιας χωρίς να σκεπάζει τα αρώματα από τροπικά φρούτα και εσπεριδοειδή. Το στόμα του είναι πλούσιο, ισορροπημένο, με έντονη πικάντικη επίγευση.

To Βιδιανό Ιππόδρομος συνδυάζεται καταπληκτικά με τα θαλασσινά, ειδικά τα πιο λιπαρά ψάρια. Επίσης με μεγάλη ποικιλία τυριών και κρέας με λευκές σάλτσες.

Η κατάλληλη θερμοκρασία κατανάλωσης είναι 12 - 13° C.

Από το 2010 μέχρι σήμερα το Βιδιανό Ιππόδρομος έχει κερδίσει βραβεία σε Ευρώπη και Αμερική. Ενδεικτικά αναφέρουμε το Wine Advocate Magazine 2014, ΗΠΑ - 90/100 και San Francisco International Wine Competitiion 2013, ΗΠΑ - Αργυρό Μετάλλιο.

Το Οινοποιείο Λυραράκη ξεκίνησε την εμφιάλωση Κρητικών κρασιών με το σήμα Λυραράκης μόλις στις αρχές της δεκαετίας του ενενήντα. Η πρώτη σοδειά που εμφιαλώθηκε ήταν το 1992, αφού μέχρι τότε όλη η παραγωγή πωλούνταν χύμα σε μεγάλα οινοποιεία της Ελλάδας και του εξωτερικού.

Σήμερα, η διαχείριση του οινοποιείου Λυραράκη έχει περάσει στη δεύτερη γενιά. Ο οικογενειακός αμπελώνας καλύπτει έκταση 140 στρεμμάτων σε ασβεστολιθικά χαλικώδη εδάφη και έχει ένα μέσο υψόμετρο 550 μέτρων. Από τα τέλη της δεκαετίας του ογδόντα, μεγάλη έμφαση δίνεται στις σπάνιες κρητικές ποικιλίες παράγοντας ξεχωριστά Κρητικά κρασιά. 

Τα κρασιά Λυραράκη χαίρουν μεγάλης εκτίμησης στο εξωτερικό, και έχουν κερδίσει πλειάδα διεθνών βραβεύσεων. Τα περισσότερα από τα κρασιά του οινοποιείου Λυραράκη εξάγονται σε αρκετές Ευρωπαικές χώρες καθώς και στη Β. Αμερική (ΗΠΑ & Καναδά).