Παλαιωμένη Τσικουδιά Κρήτης Μονής Τοπλού
H Παλαιωμένη Τσικουδιά Κρήτης Τοπλού παράγεται βασισμένη στη μακροχρόνια τεχνογνωσία των μοναχών της Μονής Τοπλού στην παρασκευή παραδοσιακών κρητικών αποσταγμάτων εξαιρετικής ποιότητας.
Αυτή η ξεχωριστή παλαιωμένη τσικουδιά φτιάχνεται από φρέσκα ζυμωμένα στέμφυλλα που καλλιεργούνται στους βιολογικούς αμπελώνες της ιστορικής Μονής Τοπλού στη Σητεία. Για την απόσταξη των στέμφυλλων χρησιμοποιείται μια αρχαία μέθοδος, σε χαμηλό βρασμό και με μεγάλη χρονική διάρκεια, που έχει ως αποτέλεσμα να αιχμαλωτίζονται και να διατηρούνται τα πολύπλοκα αρώματα και οι γεύσεις τους. Η παλαίωση της τσικουδιάς γίνεται μέσα σε δρύινα βαρέλια όπου οφείλεται και το χρυσαφένιο της χρώμα.
Στο πίσω μέρος της ετικέτας της Παλαιωμένης Τσικουδιάς Τοπλού αποτυπώνεται η φιλοσοφία που διαπνέει τη δημιουργία όλων των ξεχωριστών αποσταγμάτων τσικουδιάς της Μονής Τοπλού: "Είναι απλό να παράγεις μια καλή τσικουδιά, αρκεί να διαθέτεις πέντε αιώνων παράδοση, άριστης ποιότητας σταφύλι και την ευλογία του Θεού".
Είναι ιδανικό δώρο με έντονα παραδοσιακό κρητικό χαρακτήρα για να το προσφέρετε σε φίλους και συνεργάτες. Σερβίρεται παγωμένη και είναι εξαιρετικό χωνευτικό ποτό.
