Κρητικά προϊόντα, παραδοσιακά προϊόντα, mycretangoods.com
+30 2810 344074+30 2810 344074

Dinapoja Σιρόπι Παπαρούνα & Άνθη Εσπεριδοειδών 250ml

Σε αυτό το σιρόπι τα πέταλα της παπαρούνας συνδυάζονται με τα άνθη εσπεριδοειδών. Η φρέσκαδα τους ξεδιπλώνει το πλήρες άρωμά τους. Χρησιμοποιείστε το σε δροστιστικά ποτά, τσάι, γλυκά και μαρινάδες.
Μικτό Βάρος: 0,8 Kg

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο


€9,70 9.70
Dinapoja Λικέρ

Περιγραφή

Dinapoja Σιρόπι Παπαρούνα & Άνθη Εσπεριδοειδών

Σε αυτό το νέο σιρόπι της Dinapoja τα πέταλα της παπαρούνας συνδυάζονται με τα άνθη εσπεριδοειδών. Τα φρέσκα άνθη ξεδιπλώνουν το πλήρες άρωμά τους.

Το σιρόπι με Παπαρούνα και άνθη Εσπεριδοειδών της Dinapoja πίνεται ως αναψυκτικό, αραιωμένο με μεταλλικό ή ανθρακούχο νερό. Μπορείτε να το προσθέσετε στο τσάι, σε ντρέσινγκ, γλυκά και επιδόρπια. Χρησιμοποιείται επίσης στα κοκτέιλ, και ως απεριτίφ με σαμπάνια.

Τα φρέσκα άνθη της παπαρούνας αναδίδουν μια μυρωδιά που μοιάζει με του όπιου, ενώ η γεύση τους είναι υπόπικρη. Η παπαρούνα πήρε το όνομά της από την κελτική λέξη «παπά» που σημαίνει «τροφή για μωρά» γιατί οι Κέλτες ανακάτευαν την παπαρούνα στις κρέμες των μωρών, για να διευκολύνουν τον ύπνο τους. Το σιρόπι από τα άνθη της παπαρούνας πίνεται ως αντιβηχικό, καταπραϋντικό, καταπολεμά την αϋπνία και το κρυολόγημα.

Τα άνθη των εσπεριδοειδών χαρακτηρίζονται για το πλούσιο άρωμά τους. Όταν το μεσαίωνα έφτασαν τα εσπεριδοειδή, αρχικά στον αραβικό κόσμο και αργότερα στην Ευρώπη, ιδιαίτερη σημασία δόθηκε στα λουλούδια και λιγότερη στους καρπούς. Γιατί τα λουλούδια έχουν το άρωμα, το οποίο έχει μια ιδιαίτερη επίδραση στο περιβάλλον τους, δίνει την αίσθηση της άνοιξης και της φρεσκάδας και συγχρόνως γαληνεύει. Τα άνθη επίσης αναζωογονούν, ανακουφίζουν από το άγχος και την ανησυχία, έχουν αντικαταθλιπτικές ιδιότητες και καταπολεμούν την αϋπνία.

Ο παραγωγός

Dinapoja Λικέρ

Η οικοτεχνία Ντιναπόγια ξεκίνησε από ένα χόμπι. Η αγάπη της Καίτης Ντιναπόγια για τη φύση, τους καρπούς, τα βότανα και τα άνθη ήταν η αιτία. Βιοκαλλιεργητής η ίδια για πολλά χρόνια, δεν μπορούσε να αντισταθεί στα χρώματα, στις γεύσεις και στα αρώματα της κρητικής γης. Έτσι ξεκίνησε να πειραματίζεται μαζεύοντας λουλούδια, βότανα και φρούτα, τα οποία επεξεργαζόταν για να τα προσφέρει…στο ποτήρι. Ξεκίνησε δηλαδή να παρασκευάζει λικέρ, σιρόπια και στο ενδιάμεσο να αρωματίζει και τη ζάχαρη κι από γλυκιά να τη κάνει πότε μυρωδάτη και πότε καυτερή!
Στην αρχή για προσωπική της χρήση. Στη συνέχεια για την ικανοποίηση των φίλων. Η μεγάλη αποδοχή, όμως, που είχαν τα παρασκευάσματά της, γρήγορα γέννησε τη φιλοδοξία της δημιουργίας προϊόντων που δεν υπήρχαν μέχρι τώρα στην αγορά. Σήμερα πλέον είναι διαθέσιμα για όλους εσάς που ψάχνετε κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο και μια μοναδική εμπειρία στον κόσμο της γεύσης.