Κρητικά προϊόντα, παραδοσιακά προϊόντα, mycretangoods.com
+30 2810 344074+30 2810 344074

Βιολογική Τσικουδιά Μονή Τοπλού 700ml

Παραδοσιακή Κρητική Τσικουδιά που παράγεται στη Μονή Τοπλού στη Σητεία Κρήτης από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας. Το ξεχωριστό αυτό ποτό παρασκευάζεται με την αρχαία μέθοδο απόσταξης, διατηρώντας όλα τα περίπλοκα αρώματα και τις γεύσεις του σταφυλιού.
Μικτό Βάρος: 1,5 Kg

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο


€21,30 21.30
Ιερά Μονή Τοπλού

Περιγραφή

 Βιολογική Τσικουδιά Μονή Τοπλού

Η Παραδοσιακή Τσικουδιά Κρήτης Τοπλού παράγεται από τους μοναχούς της Μονής Τοπλού στην Σητεία κάθε χρόνο μετά τον τρύγο. Χρησιμοποιώντας σταφύλια διάφορων ντόπιων ποικιλιών που καλλιεργούνται στους βιολογικούς αμπελώνες της Μονής Τοπλού δημιουργούν κρασιά και παραδοσιακά αποστάγματα εξαιρετικής ποιότητας.

Για την παραγωγή της παραδοσιακής τσικουδιάς Τοπλού ακολουθείται η αρχαία μέθοδος απόσταξης, χάρη στην οποία εξασφαλίζεται η αυθεντική και μοναδική γεύση της. Τα σταφύλια συλλέγονται από παλιές τοπικές ποικιλίες και ζυμώνονται σε χαμηλές θερμοκρασίες ώστε να διατηρηθούν τα αρώματα τους.Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία της ζύμωσης των στέμφυλων ξεκινάει η απόσταξη τους. Η φωτιά κάτω από τον άμβυκα της απόσταξης καίει ασταμάτητα για 2 μήνες περίπου σε χαμηλή θερμοκρασία.

Το αποτέλεσμα είναι ένα ευγενές απόσταγμα στο οποίο αιχμαλωτίζονται αναλλοίωτες οι περίπλοκες γεύσεις και τα αρώματα των σταφυλιών. Πρόκειται για μια κατεξοχήν παραδοσιακή κρητική τσικουδιά με αυθεντική γεύση, το ιδανικό ποτό για καλωσόρισμα και κέρασμα σε καλεσμένους ή για να προσφέρετε ως δώρο σε φίλους και συνεργάτες. Σερβίρεται παγωμένη. 

Ο παραγωγός

Ιερά Μονή Τοπλού Η Ιερά Μονή της Παναγίας Ακρωτηριανής και του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου Τοπλού Σητείας, κτίστηκε κατά τον 14ο αιώνα και από τότε είχε πάντα ενεργό παρουσία στην κοινωνική αλλά και αμπελοοινική ιστορία του τόπου. Καλλιεργεί βιολογικά αμπέλια και ελιές και παράγει κρασί, τσικουδιά και ελαιόλαδο που τυποποιούνται και διατίθενται στην τοπική και τη διεθνή αγορά. Η καλλιέργεια των αμπελώνων της μονής γίνεται με πιστοποιημένα βιολογικές μεθόδους και η επιλογή των ποικιλιών έχουν γίνει με βάση τα ειδικά χαρακτηριστικά της περιοχής.

Σχετικά προϊόντα