Βιολογικό Κρίθινο Παξιμάδι Καύκαλο με σκέτο κριθάρι) Ντουρουντούς
Ο παραδοσιακός φούρνος Ντουρουντούς στα Σφακιά είναι από τα πιο γνωστά αρτοποιεία της Κρήτης. Ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση και τις συνταγές της γιαγιάς, παράγουν εκλεκτά και πεντανόστιμα αρτοσκευάσματα χρησιμοποιώντας διαλεχτές πρώτες ύλες και προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας.
Το χειροποίητο βιολογικό κρίθινο παξιμάδι Καύκαλο Ντουρουντούς παράγεται από σκέτο κριθάρι ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών. Απολαύστε το αφού το βρέξετε με λίγο νερό ή λάδι.