Βιολογικό Παξιμάδι Ζείδωρο με Δίκοκκο σιτάρι Ντουρουντούς
Ο παραδοσιακός φούρνος Ντουρουντούς στα Σφακιά είναι από τα πιο γνωστά αρτοποιεία της Κρήτης. Ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση και τις συνταγές της γιαγιάς, παράγουν εκλεκτά και πεντανόστιμα αρτοσκευάσματα χρησιμοποιώντας διαλεχτές πρώτες ύλες και προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας.
"Ζείδωρο" σημαίνει "αυτό που δωρίζει ζωή" και έτσι ονομάζεται το δημητριακό από το οποίο παράγονται αυτά τα εκλεκτά παξιμαδάκια. Το Βιολογικό Ζείδωρο Παξιμάδι με Δίκοκκο σιτάρι Ντουρουντούς έχει πολύ υψηλή θρεπτική αξία και μοναδική γεύση. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες ενώ έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη.
