+30 2810 344074+30 2810 344074

Ρίγανη σε βάζο ΗΛΙΟΣΤΑΣΙΟ Κρητικά βότανα 35γρ

Η ρίγανη είναι στην κορυφή της κρητικής και γενικότερα της μεσογειακής διατροφής. Η ρίγανη "Ηλιοστάσιο" καλλιεργείται στο Κυπαρίσσι Ηρακλείου.
Μικτό Βάρος: 0,32 Kg

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο


€2,60 2.60
Ηλιοστάσιο Κρητικά βότανα

Περιγραφή

Η ρίγανη είναι στην κορυφή της μεσογειακής διατροφής, είναι το έμβλημα της ελληνικής και γενικότερα της μεσογειακής κουζίνας.

Γενικά η ρίγανη είναι ένα από τα πιο γνωστά ευρέως μυριστικά και αρωματικά βότανα και χρησιμοποιείται σε διάφορες κουζίνες.

Έχει πικάντικη γεύση και συνδυάζεται τέλεια με το ελαιόλαδο και το λεμόνι. Πολλά φαγητά στην Κρήτη και στην Ελλάδα σερβίρονται ή ψήνονται με την λιτή αυτή σάλτσα (λάδι, ρίγανη, λεμόνι), όπως το κατσίκι λαδορίγανη, οι πατάτες, το συκώτι, το ψάρι, ακόμα και τα φρέσκα βραστά κολοκύθια και πολλά άλλα φαγητά. Η ρίγανη σε πολλά νησιά των Κυκλάδων αλλά και των Δωδεκανήσων προστίθενται μέσα σε κοιλιές ψαριών που ψήνονται στην σχάρα για να αρωματίζει. Ταιριάζει σχεδόν με όλα τα φαγητά, με σούπες, πατάτες, ομελέτες, κρέατα, ψάρια, φασόλια, ζυμαρικά, λαχανικά, φαγητά που περιέχουν ντομάτα, ταιριάζει επίσης πολύ στις πίτσες αλλά και σε διαφόρων είδους ψωμιά. Συνδυάζεται ωραία με βασιλικό και άλλα βότανα.

Ο παραγωγός

Ηλιοστάσιο Κρητικά βότανα

Δύο ξαδέρφια, ο Κώστας και ο Γιάννης Φραγκιαδάκης, από το χωριό Κυπαρίσσι στο Ηράκλειο Κρήτης, με αγάπη και σεβασμό στις παραδόσεις, αποφάσισαν να καλλιεργήσουν τα οικογενειακά κτήματα ώστε να προσφέρουν παραδοσιακά κρητικά βότανα υψηλής ποιότητας και ξεχωριστής γεύσης. 

Δημιούργησαν την σειρά "Ηλιοστάσιο Κρητικά βότανα" όπου διαθέτουν όλα τα ευρέως γνωστά βότανα της Κρήτης όπως Ρίγανη Θυμάρι, Δίκταμο, Φασκόμηλο κλπ, πιο σπάνια όπως η Μαλοτήρα, αλλά και έτοιμα μείγματα βοτάνων για σαλάτες και μαγείρεμα.

Τα βότανα Ηλιοστάσιο καλλιεργούνται στην Κρητική γη με ιδιαίτερη προσοχή ώστε να διατηρείται η υψηλή ποιότητα και διατροφική αξία των παραγομένων προϊόντων. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις εργασίες επεξεργασίας των Κρητικών βοτάνων από την καλλιέργειά τους, την κοπή, ξήρανση και αποθήκευση έως την συσκευασία και τελική διανομή στην αγορά.

Ανακαλύψτε όλα τα Κρητικά βότανα και μείγματα βοτάνων.

 

 

Σχετικά προϊόντα