Βιδιανό Λευκός Βιολογικός Οίνος Κτήμα Πατεριανάκη 750ml

Βιδιανό Λευκός Βιολογικός Οίνος Κτήμα Πατεριανάκη

Το Βιδιανό Κτήμα Πατεριανάκη είναι ένας λευκός βιολογικός ξηρός οίνος από την κρητική ποικιλία Βιδιανό 100%.

Έχει λαμπερό κίτρινο µε πρασινωπές ανταύγειες χρώμα και φρουτώδη αρώματα από ροδάκινο και βερύκοκκο. Στο στόμα, η κρεμμώδης γεύση του, η ευχάριστη οξύτητα και η μακριά επίγευση του υπόσχονται ένα κρασί με διάρκεια στο χρόνο. 

Μπορείτε να το καταναλώσετε τώρα ή να το παλαιώστε για 4 χρόνια.

Το Βιδιανό Κτήμα Πατεριανάκη συνδυάζεται άψογα με λιπαρά ψάρια, λευκό κρέας, ζυμαρικά με κρεμώδεις σάλτσες και ελαφρώς πικάντικα τυριά.

Σερβίρεται ιδανικά σε θερμοκρασία 10 - 12°C.

Το κτήμα Πατεριανάκη είναι το πρώτο που ξεκίνησε στην Κρήτη την παραγωγή οίνων από σταφύλια βιολογικής γεωργίας. Στα 160 στρέμματα αμπελώνων του κτήματος που αναπτύσσονται περιμετρικά του οινοποιείου καλλιεργούνται γηγενείς, συχνά σπάνιες ποικιλίες στις οποίες προστέθηκαν και διεθνείς ποικιλίες. Όλες επιλέχτηκαν ώστε να είναι προσαρμοσμένες στις τοπικές εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες. Το αποτέλεσμα είναι η παραγωγή ξεχωριστών, παγκοσμίως αναγνωρισμένων και βραβευμένων οίνων, ενώ πρόσφατα προστέθηκε στην γκάμα των προϊόντων τους και η τσικουδιά Παράδεισος, μια εκλεκτή μονοποικιλιακή τσικουδιά με αρώματα και γεύσεις από 100% κρητικές ποικιλίες σταφυλιών.