Χειροποίητα Μπισκότα Αμυγδάλου από την φημιστή Αρετούσα της Σητείας.
Τα Μπισκότα Αμυγδάλου Αρετούσα είναι αφράτα μαλακά μπισκότα που περιέχουν τραγανά αμύγδαλα. Φτιάχνονται στην Σητεία με παραδοσιακή κρητική συνταγή που περιέχει 20% αμύγδαλο, αλεύρι σίτου, ζάχαρη, αυγά, λίγο μπράντι, ξύσμα λεμονιού και βανίλια.
Σε πανέμορφα λευκά κουτάκια διακοσμημένα με κλασσικό σχέδιο κεντήματος, η Αρετούσα κεντάει "εργόχειρα γεύσης" και προσφέρει τα εκλεκτά προϊόντα της για να τα πάρετε ως ξεχωριστά δώρα από την Κρήτη.
Το παραδοσιακό εργαστήριο "Αρετούσα Σητειακά Γλυκά" της οικογένειας Γαρεφαλάκη φτιάχνει τα πιο νόστιμα παραδοσιακά κεράσματα για γιορτές, γάμους & βαφτίσια.
Τα ξεροτήγανα του γάμου, τα γλυκά της χαράς όπως λέγονται, γίνονται ανάρπαστα. Τα αχλαδάκια τους, παραδοσιακά λευκά αμυγδαλωτά με ζάχαρη άχνη, στολίζονται σε όμορφες πιατέλες για γάμους και βαφτίσια και κλέβουν τις εντυπώσεις. Τα καλιτσούνια τους μοσχοβολούν από την ολόφρεσκια μυζήθρα.
Δεν φτιάχνουν όμως μόνο τα Κρητικά γλυκά εδέσματα. Φτιάχνουν και όλα τα μαμαδίστικα παραδοσιακά γλυκά που φτιάχνουν οι νοικοκυρές στη διάρκεια του χρόνου. Έτσι θα βρείτε εκλεκτά σπιτικά μπισκότα, κλασσικούς αρωματικούς κουραμπιέδες με μπόλικο αμύγδαλο, γευστικά μελομακάρονα με την κλασσική σητειακή συνταγή (μπισκοτο-μελομακάρονο), τσουρέκια πασχαλινά, κέικ, κλπ. Μέχρι τώρα η Αρετούσα κατάφερε να συσκευάσει σε κουτάκια αρκετά από τα περιζήτητα γλυκά εδέσματα. Έτσι, στις όμορφες συσκευασίες δώρου θα βρείτε ολόφρεσκα μπισκότα αμυγδάλου, παξιμαδάκια αμυγδάλου, μπισκότα κανέλλας (καβουρμάς) και παραδοσιακά σταφιδωτά. Σχεδόν όλο το χρόνο θα βρείτε διαθέσιμα και τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα τους φημιστούς κουραμπιέδες και τα σητειακά μελομακάρονα.
Το εργαστήριο Αρετούσα Σητειακά γλυκά είναι πιστοποιημένο για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων παράγει με το πρότυπο ISO 22000 Food Safety Management System by Lloyd's Register Quality Assurance.
Σε κάθε κουτί Μπισκότα Αμυγδάλου Αρετούσα θα βρείτε 8 μπισκότα τοποθετημένα σε ειδικές θήκες ώστε να μην σπάνε.
