Υποψία Ροζέ Ημίξηρος Οίνος Διγενάκης
Το Υποψία είναι Ροζέ Ημίξηρος Οίνος από τις ποικιλίες Syrah,Κοτσιφάλι και Μαντηλάρι.
Με αρώματα από κεράσι και τριαντάφυλλο με τελείωμα περγαμόντου. Η γεύση του είναι απαλή, γεμάτη και ισορροπημένη με διακριτική πληθωρικότητα και επίγευση που επιμένει υπομονετικά να σβήσει.
Το Υποψία συνδυάζεται με ζυμαρικά με σάλτσες θαλασσινών, ψάρια ψητά ή τηγανιτά, λευκά τυριά.
Η κατάλληλη θερμοκρασία κατανάλωσης είναι 12 - 15° C.