Cretan Honey Κρητικό Θυμαρίσιο μέλι της οικογένειας Σαβιολάκη
Το Cretan Honey της οικογένειας Σαβιολάκη είναι ανώτερης ποιότητας θυμαρίσιο μέλι που συλλέγεται από κυψέλες στην περιοχή των Λευκών Ορέων κοντά στα Σφακιά. Πρόκειται για έναν τόπο αγνό και παρθένο, μοναδικής φυσικής ομορφιάς και αξίας αφού έχει χαρακτηρισθεί ως περιοχή NATURA και μέρος του Εθνικού Δρυμού Σαμαριάς ενώ προστατεύεται από την Ελληνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία, λόγω των σπάνιων ενδημικών ειδών, φυτών και ζώων.
Από το θυμάρι ένα μοναδικό αρωματικό φυτό του τόπου μας, συλλέγουν οι μέλισσες το μέλι τους καλοκαιρινούς μήνες.
Το θυμαρίσιο μέλι θεωρείται μοναδικό για το άρωμα του και την γεύση του. Έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των τονωτικών και αντισηπτικών του ιδιοτήτων, καθώς δρα προληπτικά για καρδιαγγειακές διαταραχές, έχει ευεργετική δράση σε παθήσεις του ουροποιητικού και πεπτικού συστήματος.
Βραβεύσεις
Το Cretan Honey της οικογένειας Σαβιολάκη κατατάχθηκε ως κορυφαίο μέλι για την γεύση του κερδίζοντας 3 χρυσά αστέρια στο διεθνή διαγωνισμό International Taste and Quality Institute (iTQi).
Με χρυσό αστέρι βραβεύθηκε επίσης και στον Great Taste Awards.

