Χειροποίητα Μελομακάρονα από την φημιστή Αρετούσα της Σητείας.
Τα Μελομακάρονα Αρετούσα φτιάχνονται με Σητειακό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (Π.Ο.Π. Σητείας) και παραδοσιακή Σητειακή συνταγή που περιλαμβάνει θυμαρίσιο μέλι 10%, καρύδια 9%, φυσικό χυμού πορτοκαλιού & λεμονιού, τσικουδιά, κανέλλα, κ.α. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο σε γεύση μελομακάρονο πασπαλισμένο με θρυμματισμένο καρύδι.
Σε πανέμορφα λευκά κουτάκια διακοσμημένα με κλασσικό σχέδιο κεντήματος, η Αρετούσα κεντάει "εργόχειρα γεύσης" και προσφέρει τα εκλεκτά μελομακάρονά της για να τα πάρετε και να τα γευθείτε ως ξεχωριστά δώρα από την Κρήτη.
Σε κάθε κουτί Μελομακάρονα Αρετούσα θα βρείτε 8 μελομακάρονα τοποθετημένα σε ειδικές θήκες ώστε να μην σπάνε.
Κάθε Μελομακάρονο Αρετούσα είναι είναι μια γλυκιά απόλαυση με βάρος 25γρ και 108 θερμίδες.
***
Το παραδοσιακό εργαστήριο "Αρετούσα Σητειακά Γλυκά" της οικογένειας Γαρεφαλάκη φτιάχνει τα πιο νόστιμα παραδοσιακά κεράσματα για γιορτές, γάμους & βαφτίσια.
Τα ξεροτήγανα του γάμου, τα γλυκά της χαράς όπως λέγονται, γίνονται ανάρπαστα. Τα αχλαδάκια τους, παραδοσιακά λευκά αμυγδαλωτά με ζάχαρη άχνη, στολίζονται σε όμορφες πιατέλες για γάμους και βαφτίσια και κλέβουν τις εντυπώσεις. Τα καλιτσούνια τους μοσχοβολούν από την ολόφρεσκια μυζήθρα.
Δεν φτιάχνουν όμως μόνο τα Κρητικά γλυκά εδέσματα. Φτιάχνουν και όλα τα μαμαδίστικα παραδοσιακά γλυκά που φτιάχνουν οι νοικοκυρές στη διάρκεια του χρόνου. Έτσι θα βρείτε εκλεκτά σπιτικά μπισκότα, κλασσικούς αρωματικούς κουραμπιέδες με μπόλικο αμύγδαλο, γευστικά μελομακάρονα με την κλασσική σητειακή συνταγή (μπισκοτο-μελομακάρονο), τσουρέκια πασχαλινά, κέικ, κλπ. Μέχρι τώρα η Αρετούσα κατάφερε να συσκευάσει σε κουτάκια αρκετά από τα περιζήτητα γλυκά εδέσματα. Έτσι, στις όμορφες συσκευασίες δώρου θα βρείτε ολόφρεσκα μπισκότα αμυγδάλου, παξιμαδάκια αμυγδάλου, μπισκότα κανέλλας (καβουρμάς), παραδοσιακά σταφιδωτά και τα χριστουγεννιάτικα μελομακάρονα και κουραμπιέδες που είναι πλέον διαθέσιμα όλο το χρόνο.
Το εργαστήριο Αρετούσα Σητειακά γλυκά είναι πιστοποιημένο για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων παράγει με το πρότυπο ISO 22000 Food Safety Management System by Lloyd's Register Quality Assurance.
