+30 2810 344074+30 2810 344074

Aλατσολιές, Κρητικές Ελιές Ιδαία Γη γυάλινο 0,2L

Παραδοσιακές Κρητικές ελιές "Aλατσολιές" από τον αγροτικό γυναικείο συνεταιρισμό Ιδαία Γη.
Βάρος: 0,7 Kg

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο


€6,40 6.40
Κτήμα Βασιλάκη

Περιγραφή

Κρητικές ελιές "Aλατσολιές"

Αυτές οι μαύρες ζαρωμένες ελίτσες που μοιάζουν με μικρές θρούμπες ελιές είναι οι παραδοσιακές Κρητικές ελιές "Aλατσολιές" οι οποίες φτιάχνονται με μπόλικο "αλάτσι" δηλαδή αλάτι και διατηρούνται στη συνέχεια σε αλατόνερο.

Ονομάζονται και Σταφιδολιές επειδή είναι ζαρωμένες σαν σταφίδες. Οι Αλατσολιές είναι εξαιρετικές για να συνοδεύουν ρακομεζέδες και άλλα παραδοσιακά Κρητικά μεζεδάκια & φαγητά. 

Φτιάχνονται από τον αγροτικό γυναικείο συνεταιρισμό "Ιδαία Γη" με ντόπιες ελιές από την ευρύτερη περιοχή της Γέργερης.

Ο παραγωγός

Κτήμα Βασιλάκη

Mια σύγχρονη ελαιοπαραγωγική μονάδα
με παραδοσιακές, δοκιμασμένες αξίες.

Από το 1865, η οικογένεια Βασιλάκη παράγει μοναδικά ελαιόλαδα στο κτήμα της, στο Μιραμπέλλο. Οι παραδοσιακοί, δοκιμασμένοι μέθοδοι καλλιέργειας και συγκομιδής που  σέβονται τον καρπό και το περιβάλλον, σε συνδυασμό με τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις έκθλιψης, τυποποίησης και αποθήκευσης, εγγυώνται την ανώτερη ποιότητα, την εκλεκτή γεύση και τη διατηρησιμότητα των πολύτιμων θρεπτικών αξιών.

Το Κτήμα Βασιλάκη προσφέρει μεγάλη σειρά μαρκών εξαιρετικά παρθένων και βιολογικά εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων σε πολλά διαφορετικά ελκυστικά δοχεία και μεγέθη, καθώς και παραδοσιακά τοπικά προϊόντα, όπως επιτραπέζιες ελιές και τσικουδιά, που διατίθενται στην ελληνική αγορά και σε πολλές χώρες του εξωτερικού.